Attachment.pngハンバーガー&ちくわドッグ 朝日新聞 金目鯛とくぞう 小田原城バーガーちくわテリヤキドッグ徳造丸

Attachment_1.png記事内容 朝日新聞 金目鯛とくぞう 小田原城バーガーちくわテリヤキドッグ徳造丸

⭐️朝日新聞に掲載されました。

2020/12/16 朝日新聞

《新感覚の水産食品 ずらり老舗の挑戦「ミナカ小田原」で販売》記事にて、オリジナル調味料 #秘伝の煮汁 ( #Amazon1位 )を使用した“テリヤキ味”のバーガー・ドッグが掲載されました。

●取材店舗

金目鯛とくぞう ミナカ小田原駅前店

●掲載商品

小田原ちくわテリヤキドッグ

揚げかま小田原城テリヤキバーガー

ぜひご一読下さい。

公式Instagram

https://www.instagram.com/p/CI8EOKVD981/?igshid=1nt94j4ngqbut

ミナカ小田原

https://www.minaka-odawara.jp/0007/

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《記事》

1階には静岡県の伊豆稲取で1926年創業の「徳造丸」が「金目鯛とくぞう」を出店。伊豆名産のキンメダイを調理した土産や食べ歩きの品が多いが、魚の練り製品をバーガーにする商品も企画した。

巨大なホットドッグのような「小田原ちくわテリヤキドッグ」(税別590円)は竹輪に特製のたれやわさびマヨネーズで味をつけ、キンピラゴボウを添えている。城郭のイメージからさつま揚げを3段に積んだ「揚げかま小田原城テリヤキバーガー」もある。