近ごろ話題の五平餅

■材料　小さい五平餅５個分
ご飯(１合)、秘伝の煮汁みそ味(大さじ３)、すりゴマ(大さじ１)、すりクルミ(大さじ１)

■作り方
・ご飯１合分をすりこ木棒でつぶす

・串（割り箸を代用、半分に切って使いました）につぶした
ご飯を握って平らにする

・フライパンやグリルでうっすら焦げ目が付くまで焼く

・秘伝の煮汁みそ味、すりゴマ、すりクルミを混ぜて
焼きあがった五平餅にかけて出来上がり！

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