簡単レシピ

[材料]米 2合、とうもろこし 80g(冷凍や缶詰)、秘伝の煮汁みそ味適量、白ごま大さじ1 [作り方] １.米をとぎ、とうもろこしを入れて炊く。２.炊き上がったら白ごまを入れて混ぜる。３.おにぎりを作り、表面に秘 …

【材料】・フキ(下処理をしたもの５００ｇくらい)・秘伝の煮汁(100ml)・水(50ml) 【作り方】・鍋にフキ・秘伝の煮汁・水を入れて、煮立ってきたら火を弱めて落し蓋をして４～５分煮る。・火をとめて冷ましてから、再度火 …

【材料】３～４人前・秘伝の煮汁しょうゆ味（５０cc）・水（５０ｃｃ）　・豚か鶏ひき肉（２００ｇ）・たまねぎ１/２個　・にんじん１/２本・ピーマン（パプリカ）１個　・卵・その他きのこ類やなすなどお好みで【作り …

【材料（1人前）】秘伝の煮汁みそ味大さじ１、絹ごし豆腐、ごま　少々、豆板醤(お好みで) 少々【作り方】１) 秘伝の煮汁みそ味、ごま、豆板醤を混ぜる２）絹ごし豆腐を器に盛りつけ、１)のゴマみそだれをかけるだけ！ …

【材料（３人前）】鶏もも肉　200ｇ、塩コショウ　少々、片栗粉　少々、万能ねぎ　適量調味だれ（秘伝の煮汁みそ味大さじ３、マヨネーズ　大さじ３、すりおろしにんにく・すりおろししょうが　各小さじ１/２）【作り方】 …

【材料（３人前）】厚揚げ　１枚、とろけるチーズ　お好み、万能ねぎ　適量Ａ（秘伝の煮汁しょうゆ味大さじ３～５、だし汁　大さじ２、しょうが(すりおろしたもの)　小さじ１/２）【作り方】１) 厚揚げを食べやすい大きさ …

【材料】秘伝の煮汁みそ味、海老、マヨネーズ、レタス、片栗粉サラダ油、塩、胡椒【作り方】海老に塩・胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶすフライパンに油をひき、海老を炒める海老に火が通ったら器にあけ、秘伝の煮汁みそ味１ …

□いなり寿司の油揚げを煮る油揚げ10枚は半分に切り、湯通しする秘伝の煮汁しょうゆ味 30cc、水 30ccでさっと煮る □ご飯(1.5合)にすし酢50ccと白ゴマ少々を混ぜておく【五目いなりの材料・作り方】冷凍野 …

【材料】３個分ホットケーキミックス　１００g、牛乳　５０cc、秘伝の煮汁みそ味　大さじ３黒ゴマ　少々、サラダ油　大さじ１【作り方】 ①ボールに、黒ゴマ以外の材料を入れて混ぜる ②①の生地をカップ８分目まで入れ、ゴマ …

【材料】さつま芋１００ｇ、秘伝の煮汁しょうゆ味　大さじ１水　大さじ１、サラダ油　小さじ２、黒ごま　少々【作り方】 ①さつま芋は小ぶりに切り、さっと水洗いする。 ②クッキングシート（２５㎝四方）の真ん中に芋をのせ、サ …