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秘伝の煮汁簡単レシピ
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簡単レシピ

ゴマみそだれ冷奴

【材料(1人前)】 秘伝の煮汁みそ味 大さじ1、絹ごし豆腐 、ごま 少々、豆板醤(お好みで) 少々 【作り方】 1) 秘伝の煮汁みそ味、ごま、豆板醤を混ぜる 2)絹ごし豆腐を器に盛りつけ、1)のゴマみそだれをかけるだけ! …

鶏もも肉のみそマヨ焼き

【材料(3人前)】 鶏もも肉 200g、塩コショウ 少々、片栗粉 少々、万能ねぎ 適量 調味だれ(秘伝の煮汁みそ味 大さじ3、マヨネーズ 大さじ3、すりおろしにんにく・すりおろししょうが 各 小さじ1/2) 【作り方】 …

厚揚げチーズ焼き

【材料(3人前)】 厚揚げ 1枚、とろけるチーズ お好み、万能ねぎ 適量 A(秘伝の煮汁しょうゆ味 大さじ3~5、だし汁 大さじ2、しょうが(すりおろしたもの) 小さじ1/2) 【作り方】 1) 厚揚げを食べやすい大きさ …

海老みそマヨネーズ

【材料】 秘伝の煮汁みそ味、海老、マヨネーズ、レタス、片栗粉 サラダ油、塩、胡椒 【作り方】 海老に塩・胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす フライパンに油をひき、海老を炒める 海老に火が通ったら器にあけ、秘伝の煮汁みそ味1 …

五目いなり寿司&二色いなり寿司

□いなり寿司の油揚げを煮る 油揚げ10枚は半分に切り、湯通しする 秘伝の煮汁しょうゆ味 30cc、水 30ccでさっと煮る □ご飯(1.5合)にすし酢50ccと白ゴマ少々を混ぜておく 【五目いなりの材料・作り方】 冷凍野 …

簡単手作りおやつ みそ風味のカップケーキ

【材料】3個分 ホットケーキミックス 100g、牛乳 50cc、秘伝の煮汁みそ味 大さじ3 黒ゴマ 少々、サラダ油 大さじ1 【作り方】 ①ボールに、黒ゴマ以外の材料を入れて混ぜる ②①の生地をカップ8分目まで入れ、ゴマ …

電子レンジで「大学芋」!!!

【材料】 さつま芋100g、秘伝の煮汁しょうゆ味 大さじ1 水 大さじ1、サラダ油 小さじ2、黒ごま 少々 【作り方】 ①さつま芋は小ぶりに切り、さっと水洗いする。 ②クッキングシート(25㎝四方)の真ん中に芋をのせ、サ …

中華風炊き込みごはん

【材料】 米 2合、竹の子 50g、煮豚(焼き豚)100g、干エビ 大さじ2 秘伝の煮汁しょうゆ味 大さじ3~4、中華スープの素 大さじ1 【作り方】 ①米は洗って水に浸けておく。 ②竹の子と煮豚は5ミリ角に切る。 ③炊 …

やわらかレバー煮

【材料】 鶏レバー 200g、生姜 1かけ 秘伝の煮汁しょうゆ味 大さじ5、水 大さじ5   【作り方】 ①レバーは水に浸けて血抜きをしてから食べ易い大きさに切る。 ②沸騰したお湯にレバーを入れ、火が通る寸前で …

しょうが~はちみつみそ煮

【材料】 しょうが一片(100gくらい) 秘伝の煮汁みそ味 大さじ2 はちみつ 大さじ1 油 少々 【作り方】 しょうがは薄切りにする。大きいものは縦半分に切ってから薄切りに。 小さめのフライバンを温めて油を入れ、しょう …

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