簡単レシピ
ゴマみそだれ冷奴
【材料（1人前）】 秘伝の煮汁みそ味 大さじ１、絹ごし豆腐 、ごま 少々、豆板醤(お好みで) 少々 【作り方】 １) 秘伝の煮汁みそ味、ごま、豆板醤を混ぜる ２）絹ごし豆腐を器に盛りつけ、１)のゴマみそだれをかけるだけ！ …
鶏もも肉のみそマヨ焼き
【材料（３人前）】 鶏もも肉 200ｇ、塩コショウ 少々、片栗粉 少々、万能ねぎ 適量 調味だれ（秘伝の煮汁みそ味 大さじ３、マヨネーズ 大さじ３、すりおろしにんにく・すりおろししょうが 各 小さじ１/２） 【作り方】 …
厚揚げチーズ焼き
【材料（３人前）】 厚揚げ １枚、とろけるチーズ お好み、万能ねぎ 適量 Ａ（秘伝の煮汁しょうゆ味 大さじ３～５、だし汁 大さじ２、しょうが(すりおろしたもの) 小さじ１/２） 【作り方】 １) 厚揚げを食べやすい大きさ …
海老みそマヨネーズ
【材料】 秘伝の煮汁みそ味、海老、マヨネーズ、レタス、片栗粉 サラダ油、塩、胡椒 【作り方】 海老に塩・胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす フライパンに油をひき、海老を炒める 海老に火が通ったら器にあけ、秘伝の煮汁みそ味１ …
五目いなり寿司＆二色いなり寿司
□いなり寿司の油揚げを煮る 油揚げ10枚は半分に切り、湯通しする 秘伝の煮汁しょうゆ味 30cc、水 30ccでさっと煮る □ご飯(1.5合)にすし酢50ccと白ゴマ少々を混ぜておく 【五目いなりの材料・作り方】 冷凍野 …
簡単手作りおやつ みそ風味のカップケーキ
【材料】３個分 ホットケーキミックス １００g、牛乳 ５０cc、秘伝の煮汁みそ味 大さじ３ 黒ゴマ 少々、サラダ油 大さじ１ 【作り方】 ①ボールに、黒ゴマ以外の材料を入れて混ぜる ②①の生地をカップ８分目まで入れ、ゴマ …
電子レンジで「大学芋」！！！
【材料】 さつま芋１００ｇ、秘伝の煮汁しょうゆ味 大さじ１ 水 大さじ１、サラダ油 小さじ２、黒ごま 少々 【作り方】 ①さつま芋は小ぶりに切り、さっと水洗いする。 ②クッキングシート（２５㎝四方）の真ん中に芋をのせ、サ …
中華風炊き込みごはん
【材料】 米 ２合、竹の子 ５０ｇ、煮豚（焼き豚）１００ｇ、干エビ 大さじ２ 秘伝の煮汁しょうゆ味 大さじ３～４、中華スープの素 大さじ１ 【作り方】 ①米は洗って水に浸けておく。 ②竹の子と煮豚は５ミリ角に切る。 ③炊 …
やわらかレバー煮
【材料】 鶏レバー ２００ｇ、生姜 １かけ 秘伝の煮汁しょうゆ味 大さじ５、水 大さじ５ 【作り方】 ①レバーは水に浸けて血抜きをしてから食べ易い大きさに切る。 ②沸騰したお湯にレバーを入れ、火が通る寸前で …
しょうが～はちみつみそ煮
2019年2月15日 簡単レシピ
【材料】 しょうが一片(１００ｇくらい) 秘伝の煮汁みそ味 大さじ２ はちみつ 大さじ１ 油 少々 【作り方】 しょうがは薄切りにする。大きいものは縦半分に切ってから薄切りに。 小さめのフライバンを温めて油を入れ、しょう …
