【材料】

・秘伝の煮汁みそ味

・レンコン

・にんじん

・ごま油

 

 

 

作り方

1.熱したフライパンに油をひいて、レンコン、にんじんを炒める。

2.レンコンが透き通ってきたら「秘伝の煮汁 みそ味」を入れる。

3.炒め煮のような感じで5分ほど火を通したら、仕上げにごま油をまわしてかけて出来上がり!!

ごぼうや油揚げなどもよくあいますよ♪少し濃い場合は水かお酒を足してみてください。