レンコンきんぴら

【材料】

・秘伝の煮汁みそ味

・レンコン

・にんじん

・ごま油

作り方

１．熱したフライパンに油をひいて、レンコン、にんじんを炒める。

２．レンコンが透き通ってきたら「秘伝の煮汁　みそ味」を入れる。

３．炒め煮のような感じで５分ほど火を通したら、仕上げにごま油をまわしてかけて出来上がり!!

ごぼうや油揚げなどもよくあいますよ♪少し濃い場合は水かお酒を足してみてください。

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