【材料】

秘伝の煮汁しょうゆ味・・・100cc

水・・・各50cc 砂糖・・・大さじ2

大豆(水煮)300g

【作り方】

・鍋に大豆、秘伝の煮汁、水を入れ火にかけて沸騰したら弱火にし、

20分ほど煮る。最後に砂糖を加えて軽く混ぜ、照りが出たらできあがり。

(甘さは砂糖で調節してください。)