【材料】3人分 ・豚肉 とんかつ用(3枚) 秘伝の煮汁しょうゆ味(約50CC)
【作り方】 ・とんかつ用の厚切りの豚肉を脂身のところやスジの部分に切れ目を入れる。 ・熱したフライパンに油を入れ、豚肉を焼く。焼き目がついたら裏返して 中まで火が通ったら、秘伝の煮汁のしょうゆ味を入れて肉に絡める。 煮汁に軽くとろみがついたら出来上がり!!