牛肉とレンコンの甘辛煮

【材料】

秘伝の煮汁しょうゆ味･･･50ｃｃ

水･･･50cc

レンコン･･･約300g　牛肉(こま切れ)･･･100g

油･･･適量

【作り方】

熱した鍋に油をひいて、レンコンを炒める。レンコンに全体的に油がまわったら、牛肉を入れる。

秘伝の煮汁、水を入れて中火で７～８分煮る。汁気がなくなり、照りがでたら出来上がり！

油揚げ、糸こんにゃくなどを入れるとボリュームアップして、
具材に煮汁がしみ込んでさらに美味しさUPです。
牛肉を入れるタイミングで鍋に投入すればＯＫ！

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