【材料】
さんま 2尾、サラダ油 少々
葉ねぎ 少々、秘伝の煮汁しょうゆ味  大さじ5

【作り方】
①さんまを三枚おろしにする
②フライパンにサラダ油を入れ、さんまを両面焼く
③秘伝の煮汁を入れて照り焼きにする
④焼き上がったさんまをご飯の上に乗せて、葉ねぎを散らして完成!