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舟盛りの金目鯛煮付けづくし膳と金目鯛紅白二食丼伊豆徳造丸直営
熱海にグランドオープン!とくぞう熱海駅前店。新名物「舟盛りの金目鯛の煮付けづくし膳」徳造丸
株式会社徳造丸(以下当社)(本社:静岡県東伊豆町・代表取締役:鈴木基史・URL:http://1930.co.jp/)は、2021年4月にオープンした「金目鯛とくぞう熱海本店」「TOKUZO BURGER STAND」に続き、熱海市内5店舗目となる「海鮮丼とくぞう 熱海駅前店」を新規オープンいたしました。
■大ぶり金目鯛が2枚!舟盛で提供する「金目鯛の煮付けづくし膳」
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舟盛りで提供する熱海新名物の金目鯛の煮付けづくし膳
「海鮮丼とくぞう熱海駅前店」では、伊豆名産で祝い魚の「金目鯛」を中心に海鮮丼や定食を提供。おすすめは伊豆稲取本店で1番人気の海鮮郷土料理で、Amazonランキング1位獲得の秘伝の煮汁で煮付けた大ぶり二枚の「金目鯛の煮付け」。漁師町の郷土料理を目でも味でも楽しんでほしい願いから、網元らしく舟盛で提供しています。
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金目鯛の紅白二色丼 漬けにはオリーブオイル使用の漬け海鮮丼タレ使用
メニューは、「金目鯛の煮付けづくし膳」(税込2,200円)、厚切りの金目鯛刺身とオリーブオイル使用のオリジナルタレにつけ込んだ漬け金目鯛に、イクラがのった「金目鯛の紅白二色丼」(税込2,500円)。塩味の味噌漬と甘味の西京漬を食べ比べできる「金目鯛焼魚の味くらべ膳」(税込2,200円)。伊豆駿河湾名産の「生しらすと桜えびの三色丼」(税込1,500円)等。
すべての丼・定食には、あごダシと伊豆名産ぐり茶を使った職人特製「あごだし茶漬け」をお付けし、セットのイカ珍味3種盛りや海鮮丼は、まずはそのままご飯にのせて、半分はだし茶漬けで1回で2度こだわりの海鮮をお楽しみいただけるようにしています。
■SNSで話題の「金目鯛テリマヨバーガー」
熱海バーガー「TOKUZO BURGER STAND」では期間限定ご当地メニューを新発売
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熱海のグルメハンバーガー金目鯛のテリマヨバーガー
2021年4月に開店したばかりの「熱海TOKUZO BURGER STAND」では、ワンコイン500円・Amazon1位の秘伝の煮汁を使い新開発したテリヤキグルメソースの味付けが好評となり、おかげさまで「金目鯛テリマヨバーガー」はSNSでも話題になっています。
今夏は金目鯛を揚げてフライにし、夏にピッタリのピリ辛サルサソースで味付けした「金目鯛フライのピリ辛サルサバーガー」を期間限定にて新発売。同時新発売の「熱海カレー」(金目鯛フライ・伊豆あしたか牛メンチ・煮あわび)や、伊豆山麓の練乳ミルクがたっぷりかかった「熱海ソフトクリーム」などぜひお召上がり下さい。
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メニュー 海鮮丼とくぞう 熱海駅前店(金目鯛の伊豆徳造丸水産直営)
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熱海グルメバーガー専門店 メニュー TOKUZO BURGER STAND
■会社概要・会社沿革
創業大正十五年(1926年)、東伊豆町稲取にて網元として創業。現在は水産物や伊豆の特産品を活かした商品を自社開発し、伊豆稲取の本社を起点に伊豆箱根エリアにて直売店や外食店をドミナント展開しています。
法人名 | 株式会社 徳造丸 |
所在地 | 〒413-0411 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取2185-1 |
代表者 | 代表取締役 鈴木基史 |
事業所数 | 28(外食店5・直売店13・通販センター1・食品工場1・水産加工1・セントラルキッチン2・物流センター1・物流倉庫2・支社1・本社1) |
事業所在地 | 小田原市・箱根町・熱海市・伊東市・東伊豆町・下田市 |
URL | http://1930.co.jp/ |
■本件に関するお問い合わせ先 「徳造丸 PR事務局」
担当:本社管理本部 タカハシ・イノウエ
TEL 0557-95-8080 FAX 0557-95-7222 Eメール info@1930.co.jp / 1930izu@gmail.com