みそ味
じゃがいもと牛肉の甘辛みそ煮
【材料】 じゃがいも(蒸したもの)4～5個 牛こま肉 50g位 秘伝の煮汁みそ味 1/4カップ サラダ油 少々 【作り方】 じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切る。 フライパンをあたためてサラダ油をしいて、牛肉を炒める …
みそ味で 「じゃがバタみそ」
【材料】じゃがいも(蒸したもの)３～４個 秘伝の煮汁みそ味適量 バター小さじ１くらい 【作り方】 じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切って鍋に入れる。 煮汁を入れて弱火にかけて味がなじむまで和える。 最後 …
とうもろこし焼おにぎり☆子供喜び、みそ味香ばしく！
[材料]米 2合、とうもろこし 80g(冷凍や缶詰)、秘伝の煮汁みそ味 適量、白ごま 大さじ1 [作り方] １.米をとぎ、とうもろこしを入れて炊く。 ２.炊き上がったら白ごまを入れて混ぜる。 ３.おにぎりを作り、表面に秘 …
ゴマみそだれ冷奴
【材料（1人前）】 秘伝の煮汁みそ味 大さじ１、絹ごし豆腐 、ごま 少々、豆板醤(お好みで) 少々 【作り方】 １) 秘伝の煮汁みそ味、ごま、豆板醤を混ぜる ２）絹ごし豆腐を器に盛りつけ、１)のゴマみそだれをかけるだけ！ …
鶏もも肉のみそマヨ焼き
【材料（３人前）】 鶏もも肉 200ｇ、塩コショウ 少々、片栗粉 少々、万能ねぎ 適量 調味だれ（秘伝の煮汁みそ味 大さじ３、マヨネーズ 大さじ３、すりおろしにんにく・すりおろししょうが 各 小さじ１/２） 【作り方】 …
海老みそマヨネーズ
【材料】 秘伝の煮汁みそ味、海老、マヨネーズ、レタス、片栗粉 サラダ油、塩、胡椒 【作り方】 海老に塩・胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす フライパンに油をひき、海老を炒める 海老に火が通ったら器にあけ、秘伝の煮汁みそ味１ …
簡単手作りおやつ みそ風味のカップケーキ
【材料】３個分 ホットケーキミックス １００g、牛乳 ５０cc、秘伝の煮汁みそ味 大さじ３ 黒ゴマ 少々、サラダ油 大さじ１ 【作り方】 ①ボールに、黒ゴマ以外の材料を入れて混ぜる ②①の生地をカップ８分目まで入れ、ゴマ …
ほたるいかのぬた和え
【材料】 ・葉ねぎ･･･1束 ・ほたるいか（ボイル済み）･･･１パック ・タレ：秘伝の煮汁みそ味･･･大さじ３／酢･･･大さじ１ 作り方 １．葉ねぎを茹でて食べやすい大きさに切る。 ２．タレを混ぜ合わせ、茹でた葉ねぎとほ …
豚肉の味噌漬け焼
【材 料】 ・豚ロース薄切り肉･･･300g ・油･･･適量 ・付合せの野菜など ・秘伝の煮汁みそ味･･･大さじ２ 作り方 １．ジップロックに豚肉を入れて、たれを薄く塗り、５～１０分置く。 ２．熱したフライパンに油をひい …
