簡単レシピ秘伝の煮汁

【材料】・豚ひき肉・秘伝の煮汁（しょうゆ味）・水作り方１．豚ひき肉（200g）をフライパンで炒め、火が通ったら煮汁（大さじ３～４杯）+水（大さじ１）を入れ …

【材料】・秘伝の煮汁みそ味・レンコン・にんじん・ごま油作り方１．熱したフライパンに油をひいて、レンコン、にんじんを炒める。２．レンコンが透き通ってきたら「秘伝の煮汁 …

【材料】・秘伝の煮汁しょうゆ味・鶏肉、卵、玉ねぎ、かまぼこ、きざみのり、三つ葉作り方１．各種材料を適度な大きさにカットし、秘伝の煮汁を水で３倍に薄めて、薄めた煮汁で鶏肉・ …

【材料】・秘伝の煮汁しょうゆ味･･･約100cc ・ニンニク･･･すりおろし小さじ半分・豆腐･･･１丁（絹ごしでも木綿でもOK) ・薄力粉･･･適量・サラダ油・付合せの野菜（ピーマン、しし唐、、小松菜、キノコ類 …

【材料】・サバの切り身・しょうが・秘伝の煮汁みそ味作り方１．鍋に秘伝の煮汁みそ味１：水1の割合で汁を用意する。２．刻みしょうがを少々入れ、沸騰したらサバの切り身を入れる。３．火を弱め約10分ほど煮て完成。落 …

【材料】・牛スジ(下処理済み)、・厚揚げ(木綿豆腐でも可)、・すりおろしたにんにく・すりおろしたしょうが・醤油・Ａ：秘伝の煮汁みそ味と水または酒を１対１で合わせる作り方１．鍋に下処理をした牛スジ、厚揚げ、 …

【材料】・葉ねぎ･･･1束・ほたるいか（ボイル済み）･･･１パック・タレ：秘伝の煮汁みそ味･･･大さじ３／酢･･･大さじ１作り方１．葉ねぎを茹でて食べやすい大きさに切る。２．タレを混ぜ合わせ、茹でた葉ねぎとほ …

【材　料】・豚ロース薄切り肉･･･300g ・油･･･適量・付合せの野菜など・秘伝の煮汁みそ味･･･大さじ２作り方１．ジップロックに豚肉を入れて、たれを薄く塗り、５～１０分置く。２．熱したフライパンに油をひい …

【材　料】・小松菜･･･１袋・(Ａ) 秘伝の煮汁みそ味･･･大さじ２／酢･･･大さじ1／すりごま･･･大さじ2 作り方１．小松菜を茹でて、２cmくらいの長さに切る。２．ボウルに(Ａ)を入れて混ぜ合わせ、小松菜と和 …

【材　料】・とりもも肉･･･１枚・米･･･３合・A：秘伝の煮汁しょうゆ味･･･60cc、酒･水･･･各大さじ２作り方１．皮を取った鶏肉を１cm角に切る。２．鍋にAと鶏肉を入れて、中火で火が通るまで煮る。汁と鶏 …

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